8月13日，bwin官网登录入口“凉茶暖爱”暑期实践调研团在广东省中山市进行实践活动。由来自bwin体育必赢、文学院和外国语学院的7位同学构成的实践团队，在做了充足的资料采集、详细的分工部署后，前往各个实践点进行深度采访和调研。

实践团队的成员们事先到达指定地点集中，并调试好摄像、录音器材，准备好采访问题，熟悉采访策略。队长黄钰莹再次确认了分工部署以及实践任务。在大家的互相鼓励下，队员们自信满满的上路了。

在接下来的几天里，队员们前往事先定在行程中的几个凉茶铺进行采访和调研。但万事开头难，一些店家拒绝了实践调研团队的采访，不免让团队成员有些失望。在遭到拒绝之后，团队成员反思了被拒绝的原因，在采访策略上进行了改善。队员们再次鼓足勇气和信心，继续完成对剩下的店家的采访工作。幸运的是，我们的坚持没有白费，在努力寻访后，有几位老凉茶铺的掌柜接纳了我们，并对我们提出的采访问题进行了详细的解答，分享他们家族老店的风雨沉浮的历史。